zeytinyağlı fasulye

Malzemeler:

1 kilo taze fasulye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet soyulmuş domates
2 adet ince kıyılmış, doğranmış kuru soğan
2 su bardağı su
Yeteri kadar tuz
Limon

1-Kuru soğanları zeytinyağıyla birlikte tencereye alın ve kavurun.
2-Fasulyeleri de kılçıklarından ayırın ve yıkayın,daha sonra tencereye ilave edin.
3-Fasulyelerin rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.
4-Soyulmuş domatesleri küçük küçük doğrayın, onları da tencereye ekleyip kavurmaya devam edin.
5-Tencereye 2 su bardağı kaynamış suyu ekleyin ve fasulyeler pişene kadar pişirin.
Afiyet olsun..