naughty_senay Admin
Mesaj Sayısı : 143 Nerden : istanbul Ruh Hali : Kayıt tarihi : 12/01/08
| Konu: domates böreği Perş. Ara. 18, 2008 6:04 pm | |
| Domates böreği Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Süzgeçte 5 dakika bekletip, bir kaba alın. İçine yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber, peynir, kırmızıbiber ve maydonoz koyun. Yağlanmış tepsiye döküp, 180 derece fırında pişirin. * 1 kg domates * 4 adet ıslatılmış ekmek içi * 4 yumurta * Yarım demet maydanoz * 1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar rendesi * Tuz, pulbiber afiyet olsun | |
|